Když vás honí mlsná na něco sladkého, tak to chce třeba něco upéct. Pokud máte doma listové těsto, tak můžete zkusit taštičky s Kinder čokoládou? Je to rychlé a snadné a do práce se může pustit i teenagerka. Stačí totiž umět ovládat nůž a elektrickou troubu a sladkou mňamku budete mít hotovou během krátké chvíle.
Listové těsto v kuchyni
Listové těsto je křehké a lehké těsto, jež v sobě obsahuje několik vrstev tuku. Vyrábí se z mouky, vody, másla, soli, vejce a octa. Samotná jeho příprava je o něco složitější, protože je třeba tuk do těsta správným způsobem zapracovat, což je poměrně pracné. V minulosti si ho připravovali lidé doma, v současnosti si lze listové těsto koupit v obchodě.
Prodává se buď v kostce o hmotnosti asi 500 g, kterou si lze rozválet dle libosti. Nebo si můžete koupit už rozválené listové těsto, což je pohodlné a praktické. Pro přípravu následujícího receptu doporučuji právě již rozválené těsto, jehož cena se zpravidla pohybuje okolo 32 korun.
Co budete potřebovat na Kinder taštičky
- 1 balení rozváleného listového těsta
- 1 balení Kinder čokolád ve formě tyčinek
- 1 vejce na potření
- moučkový cukr na posypání
Postup přípravy
- Listové těsto rozvineme do plochy, případně vyválíme, pokud ho nemáme již předpřipravené.
- Vezmeme si Kinder čokolády a nalámeme je na jednotlivé dílky. V balení je asi 8 tyčinek, z nichž spotřebujete jen 6.
- Jednotlivé kousky naskládáme v řadě na listové těsto v dolní a horní části.
- Pak nožem nakrájíme z listového těsta pásky široké asi 1,5 cm tak, aby na každém konci byl jeden kousek čokolády.
- Čokoládu srolujeme do listového těsta, asi třikrát omotáme na dolní a třikrát na horní straně.
- Takto srolované taštičky dáme na plech na pečicí papír.
- Každý kousek listového těsta potřeme rozšlehaným vejcem.
- Troubu rozpálíme na 200 °C a vložíme do ní plech s taštičkami.
- Pečeme asi 20 minut do zlatova.
- Po upečení taštičky posypeme mletým cukrem a můžeme podávat.
Komentáře
Okomentovat